 |
| pixabay.com |
Cara Membuat Kue Coklat Yang Enak Untuk Perayaan Halloween - Mungkin di setiap pesta halloween, anda tidak dapat melewatkan kue yang mengerikan apalagi rasanya sangat-sangat enak. Kue persegi panjang dengan huruf-huruf menempel di kue, layaknya seperti kuburan, dan tanahnya adalah biskuit oreo yang sudah di haluskan.
Apa jadinya pesta Halloween tanpa kue seram yang enak? Jika Anda mencari saran kue apa yang enak untuk di jadikan menu pada saat halloween, inilah salah satu menu kue yang akan membuat anda merasakan kenikmatan pada saat menyantapnya. Kue dengan makamnya, hantunya, pohonnya yang gelap. Keanggunan kue ini, jelas, adalah dekorasinya. Siapkan kue kakao klasik, yang lembut di bagian dalam dan keras di bagian luar, dan, di atasnya, mulailah menempatkan semua elemen kuburan.
Pertama, tutupi dengan biskuit oreo yang sudah halus, yang akan mensimulasikan bumi. Kemudian, tempel kue persegi panjang dengan huruf di kue, seperti kuburan. Dan, akhirnya, buat pohon kering dan beberapa hantu dengan fondant cokelat hitam dan putih. Ini akan menjadi spektakuler.
Resep Kue Coklat Halloween
- 380 gram tepung terigu
- 70 gram kakao murni
- 400 gram gula pasir
- 16 gram ragi
- 400 gram mentega
- 8 butir telur
- 200 gram krim cokelat dan hazelnut
- 200 gram biskuit oreo
- 10 kue persegi panjang
- 300 gram dark chocolate coverage
- 200 gram dark chocolate fondant
- 200 gram fondant putih
- Minyak
Cara Membuat Kue Coklat Halloween Yang Enak
1. Tepung cetakannya
Panaskan oven dengan suhu 180ยบ. Olesi cetakan persegi dengan minyak, taburi dengan tepung, balikkan dan kocok untuk menghilangkan kelebihannya.
2. Siapkan adonan
Campur gula dan mentega lunak, dan kocok sampai Anda mendapatkan campuran keputihan. Tambahkan telur, satu per satu, dan aduk tanpa menambahkan yang lain sampai yang sebelumnya benar-benar tercampur.
3. Tambahkan tepung
Ayak 360 g tepung dengan ragi dan kakao, tambahkan ke persiapan sebelumnya dan campur lagi untuk mengintegrasikannya.
4. Panggang kue
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama sekitar 35-40 menit, sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
5. Tambahkan krim cokelat
Keluarkan kue dari oven, biarkan dingin di rak dan buka cetakannya. Lalu olesi dengan krim coklat.
6. Hancurkan kue
Hancurkan kue dan tutupi permukaan kue dengan gigitan ini, simulasi bumi.
7. Tulis hurufnya
Lelehkan cokelat dalam bain-marie, pindahkan ke tas kue dan hiasi kue persegi panjang dengan huruf; letakkan secara vertikal di atas kue, seolah-olah itu kuburan.
8. Bentuk pohon dan hantu
Buat pohon dengan fondant cokelat hitam, bentuk hantu dengan yang putih, dan selesaikan dekorasi kue.
Sedikit Tips untuk Kue Coklat Halloween Yang Enak
Jika Anda ingin kue menjadi empuk dan tidak menggumpal, penting untuk mengayak tepung dengan baking powder dan kakao. Ambil saringan dan biarkan tepung mengalir saat Anda bergerak.
Sebelum mulai bekerja, nyalakan oven agar memanas. Jadi, saat Anda memasukkan adonan, itu akan berada pada suhu yang ditunjukkan dalam resep.
Untuk kuburan, kue persegi panjang apa pun yang tidak terlalu besar akan berfungsi.
Alih-alih menggunakan tas kue untuk menulis huruf, Anda bisa menggunakan pensil kue.